SNACKEX Fuarı İstanbul Fuar Merkezi




SNACKEX Fuarı 10-11 Haziran 2015


Türkiye’nin genç nüfusu tarafından daha sağlıklı ve sofistike ürünlere yönelinmesi ve tüketimlerinin artması sonucu, Türkiye atıştırmalık ürünler sektörü önümüzdeki yıllardaki %4 büyüme tahmini ile patlama yaşıyor.



Bu çerçevede, Avrupa’daki tuzlu atıştırmalık ve çerez sektörü üzerine tek profesyonel fuar olan SNACKEX, 30 yıllık tarihinde ilk defa 10-11 Haziran 2015 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenecek.


European Snacks Association (Avrupa tuzlu atıştırmalık ve çerez ürünleri üreticilerini temsil eden Avrupa ticari kuruluş) tarafından düzenlenen SNACKEX; yeni fikirler, ürünler, teknoloji ve hizmetler sunan katılımcılar da dâhil olmak üzere, sektörün arz ve talep zincirinin tüm aşamalarını bir araya getiriyor. SNACKEX, 70 ülkeden beklenen katılımcı ile gerçek anlamda küresel bir katılımcı çekiyor. SNACKEX, katılımcılara sektörü etkileyen konuların incelendiği, tartışıldığı mükemmel bir platform sağlar. Bununla birlikte, uluslararası üreticiler ve tedarikçileri etkinleştirmek ve bölgesel şirketleri güçlendirmeyi amaçlar. SNACKEX; ürün satın almak, satmak, endüstrinin profesyonelleri ve karar vericileri ile aynı çatı altında bir araya gelmek için eşsiz bir fırsattır.







Fuar; en yeni teknolojilerin, makine ve ekipmanların, yeni malzeme/ürünlerin ve en iyi uygulamaların sunulmasına olanak sağlar. Ayrıca, tuzlu atıştırmalık ve çerez ürünlerinin tanıtılması için bir vitrindir. Fuarda sergilenecek ürün ve hizmetler arasında işleme ve paketleme ekipmanları, hammaddeler, tatlandırıcılar, baharat ve diğer gıda maddeleri, laboratuvar ekipmanları ve atıştırmalık ürün üretiminde kullanılan diğer ürün ve hizmetler yer alacaktır.
Fuarın ziyaretçileri arasında, üreticiler, ithalatçılar, ihracatçılar, tedarikçiler, tüccarlar, distribütörler, brokerler ve acenteler olmak üzere sektörün tüm sınıflarından alıcılar yer almaktadır. Ziyaretçiler Tadım Gıda Genel Müdürü, Mehmet Er’den “Türkiye atıştırmalık ürün ve kurutulmuş meyve sektörünü gelecekte neler bekliyor, Türkiye’nin Avrupa Birliği ile içinde bulunduğu ilişkiler sektörün büyümesini yapıcı mı yoksa boğucu yönde etkiliyor” konuları hakkındaki görüşlerini öğrenme şansı yakalayacaklar. Ziyaretçiler ayrıca, ekstrüzyon teknolojisi – atıştırmalık ürünler sektöründeki en son yenilikleri, gıda güvenliği ve raf ömrünü uzatan pastörizasyon çözümleri, yenilikçi tatlar için Masa unuyla yapılan tortilla cipsleri, dokular ve renkler ile birlikte atıştırmalık ürünlerdeki akrilamid’in azaltılmasına ilişkin düzenleyici gelişmeleri öğrenme ve görme fırsatına sahip olacaklar.
SNACKEX World of Taste & Trends bölümünde, ziyaretçiler dünyanın bir çok yerinden gelen paketlenmiş ürünleri tadabilir ve etiketleme, paketleme, tatlandırma ve baz malzemelerdeki farklı yaklaşımları görme şansını elde edebilirler.
" ************************************************************* "
SNACKEX aims to deliver the most valuable trade event experience to savoury snack industry professionals at the most reasonable cost.

Supported by the ESA board and ESA’s members we are able to reach out to the European industry and beyond to provide a fantastic networking platform and an excellent environment in which to do business. In fact, SNACKEX brings together savoury snack industry professionals from more than 70 countries around the world.

By exhibiting at SNACKEX you have access to global markets and to core customers in the savoury snack and snack nut business, all looking for products like yours. SNACKEX consistently attracts decision makers from multiple markets to give you more leads and better results!
You won’t find a better snack processing and packaging trade show experience, so come onboard and take part in the industry’s leading sourcing and networking event for yourself.

SNACKEX 2015

At SNACKEX 2015 conference delegates and visitors will have the opportunity to attend a programme of practical workshop sessions held right on the show floor in our new Knowledge Centre lecture theatre.  Best practice, practical advice, new processes, and emerging technologies will be just a few of the important topics presented.

Matchmaking / Set up a meeting

Delegates and visitors will be able to contact exhibitors direct through the SNACKEX website and ask questions or set up a meeting at a mutually convenient time during the event.
Over 2,000 participants representing every strand of the international savoury snack and snack nut industry are expected to attend. You will want to be there!

EXHIBITORS are companies involved in the production and marketing of savoury snacks, potato chips, corn chips, potato sticks, peanuts, other snack nuts such as almonds and pistachios, tortillas, pretzels, popcorn, rice products, crackers, flips, savoury biscuits, breadchips, meat snacks, baked cheese or salted products, extruded or pellet snacks. Every product imaginable is represented on the trade show floor, from the classic lines consumers buy year after year, to the many new products introduced.


ATTENDEES including conference DELEGATES and exhibition VISITORS are professional buyers from all classes of trade including snack manufacturers, importers, exporters, suppliers, nut traders, retailers, distributors and brokers, making SNACKEX the ‘must attend' show of the year